Hvordan lage kefirkorn
Kan man lage kefirkorn selv? Her er det ekte svaret. Slik får du tak i korn, vekker tørkede korn og holder kulturen levende og stabil.
Tema: starterkultur
Hvor kjøpe kefirkorn?
Skal du begynne med kefir, trenger du kefirkorn. Her er en rolig og tydelig veiledning om hvor du får tak i gode korn, og hva som er forskjellen på friske og tørkede.
Tema:kefir, kefirkorn, starterkultur, fermentering, melkekefir