Slik får du kefiren tykkere
Hvordan få tykk kefir? Her får du metode, tid, kornmengde og temperatur – forklart steg for steg, så kefiren blir stabil og kremet.
Tema:kefir, tykk kefir, kefirkorn, fermentering, magehelse, melk, probiotika
Tema: kefirkorn
Kefir for nybegynnere
En enkel og komplett guide til å komme i gang med hjemmelaget kefir. Alt du trenger å vite for å lage din første kefir.
Tema:kefir, kefirkorn, fermentering, magehelse, probiotika, melk, yoghurt, kjøkken
Når kefir blir tynn
Er kefiren din tynn og vandig? Her får du enkle tips for å få den mer stabil og kremet igjen.
Tema:kefir, tynn kefir, kefirkorn, fermentering, melk, kjøkken, probiotika
Hvordan lage kefirkorn
Kan man lage kefirkorn selv? Her er det ekte svaret. Slik får du tak i korn, vekker tørkede korn og holder kulturen levende og stabil.
Hvor kjøpe kefirkorn?
Skal du begynne med kefir, trenger du kefirkorn. Her er en rolig og tydelig veiledning om hvor du får tak i gode korn, og hva som er forskjellen på friske og tørkede.
Tema:kefir, kefirkorn, starterkultur, fermentering, melkekefir